紫薯粉胡萝卜粉等脱水蔬菜的用途
目前,中国的脱水蔬菜出口份额占世界总量的一半以上,且年均20%以上的速度增加2007-2012年我国脱水蔬菜出口额。目前国际市场上冻干蔬菜价格较高,均价是热风干脱水蔬菜价格的5倍以上,成为我国发展脱水蔬菜的主要方向。发展冻干食品,可把丰富的农产品资源深加工增值、外销创汇。 目前日本是全球最大的脱水蔬菜进口国,我国脱水蔬菜在日本市场占有率已达45%;济宁农沣进出口有限公司在出口南美中东地区也小有成效。据了解,新兴市场开拓不会太快,而国内市场的开发也还需要相当的一段时间,所以,应充分认清当前的形势,避免盲。目发展。 前世界脱水蔬菜的年产量大致在37万吨左右,而我国年产量大致在13万吨左右。近10年来,脱水蔬菜在国际市场的贸易额每年都超过20亿美元。尽管中国脱水蔬菜的产量以及品种都在增加,产量已经占据世界总产量的60%左右,并以每年30%的速度递增,但仍不能满足市场需求。目前,一些发达国家通过脱水蔬菜、冷冻蔬菜等方式对蔬菜进行加工,其储藏量与加工量已经占到所产蔬菜总量的80%。
我们公司主要加工的是紫薯粉、紫薯丁、每年紫薯粉的产量高达上千吨。这些紫薯粉的用途非常广,有的远销国外用作着色剂或者是提取花青素等。还有的就是用于食品加工的风味剂或者是食品添加剂等。紫薯粉分为紫薯生粉和紫薯熟粉。紫薯熟粉主要用于烘焙和饮料添加剂,都是做纯天然添加食品。紫薯生粉就用于面点等速冻食品,主要做食品辅助原料或者是主料。紫薯熟粉也有用于加工的也非常受人们喜爱。
脱水蔬菜的用途非常广,销路也比较好。我们乐农食品有限公司广邀天下食品加工商共同合作。我们乐农食品有限公司主要经营紫薯粉,胡萝卜粉、紫薯丁、菠菜片、南瓜粉、抹茶粉、大麦苗粉,紫薯丁、红薯丁、批发。我处本着以质量求生存,以诚信立本的原则,与全国各地客商皆有来往,且享有良好口碑, 有需要的可以找我们联系。
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