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一个个用脱水蔬菜山药粉做出来的甜点
双击自动滚屏 发布者:管理员 发布时间:2017/12/20 阅读:1478次 【字体:

一个个用脱水蔬菜山药粉做出来的甜点

山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。收涩固肠止泻山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要。山药健脾益胃宽肠而能止泻,因为山药可平补脾气,加强了补气运脾之功,故能止大便。

首先准备食材:

山药粉25g

红枣粉25g

枸杞 X 适量

糯米粉 X 250g


 山药粉 放到一个较大的容器里面,然后加入2汤匙白砂糖,再加入200g左右炒熟的糯米粉,接着用手像和面粉一起,把它揉成团!

揉好团之后,捏成一个一个的小圆,然后拿起小圆用手掌压扁,压扁后用手指把中间稍微按下去一点,这样中间会凹下去,然后在中间加入 红枣泥包好,包好后把它转圆,再轻轻压一下做成扁圆的形状!

这样我们的山药枣泥糕就成型啦,做好之后放到蒸笼里,大火蒸5分钟左右。

蒸好的山药枣泥糕,一个一个趁热放到剩下的糯米饭里面,转上一圈,让整个 山药枣泥糕 都裹上一层糯米粉,然后方式一颗枸杞子(枸杞需要提前用开水泡开)!

这样这个小甜点 山药枣泥糕就完成了,既好吃又好看,很有小清新的风格!山药它含有很多的如:补中益气,强筋健脾等滋补,是非常好的食材,也可以入药!总之,多吃山药做的小甜点对身体益处




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