胡萝卜粉结块如何解决胡萝卜粉批发价格
胡萝卜粉结块不是因为过期而是因为胡萝卜粉中含有大量的糖分,糖分含量高造成胡萝卜粉结块。胡萝卜粉含有糖分高相对比较潮湿,在运输过程当中,时间较长,水份子轻度聚集的情况下,会出现轻微的结块,但是如无异味、一碰就散,便可放心使用。
如何预防胡萝卜结块呢?首先是不可以真空的,因为真空的挤压也会造成胡萝卜粉结块。首先就是加工胡萝卜的时候选择糖分含量低的胡萝卜。其次就是加工的时候,一定要把胡萝卜烘干,烘干到5个水以内。最后就是胡萝卜的储存问题,胡萝卜粉结块严重我们一般都是储存在干燥的环境内,并且不挤压。我们的胡萝卜粉销路都是比较好的,一般都是现加工现出售,有大量需要胡萝卜粉的需要提前预定。
胡萝卜粉作为风味粉的一种,能食物带来美味的胡萝卜风味,还能为食物着色,也可以做食品添加剂和食品辅料等。胡萝卜粉这今年做的食物也非常受人们的喜爱。主要是做食品添加剂用。胡萝卜饼干、胡萝卜月饼、胡萝卜面包、胡萝卜蛋糕等等。
胡萝卜粉中含有大量的胡萝卜素有明目的,还有抗氧化的能力大多宝妈都喜欢用胡萝卜粉做婴儿餐。胡萝卜粉也可以做婴儿米粉,在超市也是十分欢迎。
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