家用面包机制做南瓜面包
南瓜粉的用途其实是很多的, 各种南瓜粉的做法也很大众。我们可以将南瓜粉掺杂在我们制作的面食当中,无论是包子,包饺子,包馄饨或者是做烘焙的一些食品,都是可以的。用南瓜粉制作出来的食品不仅具有南瓜的香甜味道,而且还具有了一定的南瓜粉的食疗,这是现代很多小孩子和老人们都比较喜欢的使用方式。南瓜粉在现在市场上可算是畅销的绿色食品。
今天就教大家用南瓜粉来做一款简单美味的南瓜面包。用南瓜粉制作的南瓜面包松软美味,深受小朋友们喜欢。
主料
· 牛奶180ml
· 黄油30g
· 鸡蛋1个
· 高筋面粉360g
· 即发酵母4g(1+1/3小勺)
· 南瓜粉25g
辅料
· 盐4g
· 糖50g
1.准备好所需要的材料
2.按照先液体后固体的顺序把材料放入面包桶内
3.最后再放南瓜粉
4.启动法式程序,面包机就会启动开始搅拌
5.搅拌完成后会进行发酵,先进行第一次发酵30分钟
6.第二次发酵至面团已经要满桶
7.发酵完毕后,就进行烘烤,烘烤完成,立刻拿出
1.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的面包机时注意适当调整 2.我做的是750g的方子哦
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