脱水蔬菜粉南瓜粉可以做馅料吗

紫薯粉可以做馅料那么南瓜全粉也可以做馅料吗

馅料一般都是做包子做月饼还有水饺等等一些面食，也可以做烘焙食品如馅饼等等。那么南瓜全粉可以做馅料吗？需要怎么处理。南瓜全粉是南瓜脱水加工而成，含有南瓜的全部营养物质，也含有南瓜的果胶和糖分。

制作南瓜粉的时候要保留南瓜的全部营养物质，下列我们看一下我们乐农是如何加工南瓜粉的南瓜盛产期，选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜，洗净，去蒂、去皮、去籽。切丁：将处理好的南瓜，切成丁，用流动水清洗。用烘干机器烘干记住不要温度过高。粉碎：先将粉碎机消毒、晒干，然后把南瓜丁粉碎成细粉状。过筛：把粉碎好的粉末过筛。南瓜粉做好后密封。保存。因为南瓜全粉是南瓜加工而成保留南瓜的全部营养物质，是可以做馅料的。下面推荐用南瓜粉做馅料制作的南瓜酥。

南瓜粉蒸熟，加入细砂糖和油炒到可以成团，冷却备用

2.南瓜馅分成40克一个

3.油皮揉成团，分成8等分，油酥材料揉成团，分成8等分

4.取一份油皮，将油酥包裹起来

5.取一个油酥皮，擀成牛舌状，静置15分钟 ，再擀成牛舌状 ，对切备用

6.取一个油酥皮，包入南瓜馅，进烤箱180°烤制30分钟

7.烤好的南瓜酥就可以开吃了